
equofood è una cooperativa di produttori modenesi che realizza e promuove unicamente prodotti alimentari di alta qualità. Dai nostri allevamenti ricaviamo un'ottima carne da animali non trattati con antibiotici ed un formaggio pregiato ottenuto nutrendo gli animali con foraggio biologico. A questi abbiamo unito i prodotti del commercio equo solidale e da agricoltura biologica. Ancora collaboriamo con la cooperativa sociale Arcobaleno per la produzione di pasta fresca. Per realizzare tutto questo la nostra cooperativa è costituita da aziende del territorio che operano nel rispetto dell'ambiente e della persona.
Dal sistema di allevamento Cura Natura otteniamo ottimi salumi rispettosi della tradizione ai quali abbiamo dato un grande valore aggiunto utilizzando le spezie del commercio equo solidale. Il nostro Parmigiano Reggiano, caratterizzato da un sapore unico e gustoso, è prodotto nel Caseificio di Roncoscaglia, nostro socio, con latte conferito da aziende certificate biologiche.
equofood opera sempre in una logica di risparmio energetico; oltre all’utilizzo di un impianto fotovoltaico da 50kwh nel nostro allevamento di Formigine, la cooperativa fa uso solo di autoveicoli alimentati a metano e i liquami degli allevamenti vengono smaltiti in impianti per la produzione di gas metano.