Ovetto kinder

Chi di noi non ha mai provato la gioia di rompere un ovetto Kinder per scoprire cosa si nasconde al suo interno? Questi deliziosi dolcetti sono diventati un’icona per grandi e piccini, ma cosa succederebbe se riuscissimo a trasformare questo classico della nostra infanzia in un vero e proprio piatto gourmet? Ecco la storia di come è nato l'”Ovetto Kinder dolce al cucchiaio”. Tutto ebbe inizio quando uno chef appassionato decise di mettersi alla prova e creare un dessert che fosse in grado di riportarci indietro nel tempo, facendoci sentire di nuovo bambini. Con un pizzico di fantasia e una buona dose di creatività, l’idea di trasformare l’ovetto Kinder in un dolce al cucchiaio prese vita. La sua base cremosa e avvolgente è realizzata con una delicata crema pasticcera alla vaniglia, arricchita da una spolverata di cacao amaro, per ricreare il gusto inconfondibile dei famosi ovetti. Ma la sorpresa non finisce qui! Una volta raggiunta la consistenza perfetta, il dolce viene decorato con una dolcezza irresistibile: cioccolato fondente fuso e granella di biscotti croccanti. Il risultato è un dessert che, con il suo mix di sapori e consistenze contrastanti, riesce a strappare un sorriso a chiunque lo assaggi. Pronto a scoprire il lato gourmet del tuo dolce preferito? Segui la nostra ricetta e deliziati con l’Ovetto Kinder dolce al cucchiaio!

Ovetto Kinder: ricetta

Per preparare l’Ovetto Kinder dolce al cucchiaio avrai bisogno dei seguenti ingredienti:

– 4 uova
– 500 ml di latte
– 120 g di zucchero
– 40 g di farina
– 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
– Cacao amaro in polvere, q.b.
– 100 g di cioccolato fondente
– Biscotti secchi, q.b.

Ecco la procedura per preparare il dolce:

1. Iniziamo separando i tuorli dagli albumi. Mettiamo i tuorli in una ciotola e conserviamo gli albumi per altri usi.

2. In una pentola, scalda il latte a fuoco medio fino a quando non raggiunge il punto di ebollizione.

3. Nel frattempo, aggiungi lo zucchero ai tuorli e sbatti energicamente fino a ottenere un composto spumoso e chiaro.

4. Aggiungi la farina setacciata ai tuorli e mescola bene per evitare la formazione di grumi.

5. Versa lentamente il latte caldo nel composto di tuorli, mescolando continuamente per evitare che si formino grumi.

6. Rimetti il composto nella pentola e cuoci a fuoco medio-basso, mescolando costantemente, fino a quando la crema si addensa. Aggiungi l’estratto di vaniglia e mescola bene.

7. Versa la crema in coppette o bicchierini da dessert e lascia raffreddare a temperatura ambiente per alcuni minuti. Poi trasferisci in frigorifero per almeno 2 ore, fino a quando la crema si raffredda e si addensa ulteriormente.

8. Prima di servire, cospargi la superficie delle creme con una spolverata di cacao amaro.

9. Fai sciogliere il cioccolato fondente a bagnomaria o nel microonde.

10. Sforna i biscotti secchi e sbriciolali finemente.

11. Versa il cioccolato fuso sulla superficie delle creme e spolvera i biscotti sbriciolati sopra.

12. Servi l’Ovetto Kinder dolce al cucchiaio ben freddo e gustalo a cucchiaiate, scoprendo la sorpresa al cioccolato fondente nel cuore della crema.

Ecco pronto il tuo dolce gourmet ispirato all’Ovetto Kinder, una delizia per grandi e piccini!

Possibili abbinamenti

L’Ovetto Kinder dolce al cucchiaio è un dessert versatile che si presta ad essere abbinato con diversi cibi e bevande. Grazie alla sua dolcezza e alla sua cremosità, può essere accompagnato da una varietà di ingredienti che ne esaltano il sapore e la consistenza.

Per quanto riguarda gli abbinamenti con altri cibi, puoi servire l’Ovetto Kinder dolce al cucchiaio con un po’ di panna montata per aggiungere una nota di freschezza e morbidezza al dessert. Puoi anche aggiungere delle fragole fresche o delle piccole meringhe per aggiungere un tocco di acidità e croccantezza. Altri abbinamenti interessanti potrebbero essere con delle nocciole tostate, delle mandorle o delle scaglie di cioccolato bianco, che conferiranno al dolce una nota croccante e un sapore ancora più intenso.

Per quanto riguarda le bevande, puoi abbinare l’Ovetto Kinder dolce al cucchiaio con un caffè o un cappuccino per un contrasto di sapori e temperature. Se preferisci una bevanda più fresca, puoi optare per un bicchiere di latte freddo o una tazza di cioccolata calda. Inoltre, l’Ovetto Kinder dolce al cucchiaio si abbina bene anche con vini dolci come il Passito di Pantelleria o il Moscato d’Asti, che intensificheranno la sua dolcezza e ne completeranno il sapore.

In conclusione, l’Ovetto Kinder dolce al cucchiaio si presta ad abbinamenti con diversi cibi e bevande, offrendo un’esperienza gustativa completa e appagante. Sperimenta con gli ingredienti e le bevande che preferisci e lasciati trasportare dalla dolcezza e dalla bontà di questo dessert gourmet ispirato al classico Ovetto Kinder.

Idee e Varianti

Ecco alcune varianti della ricetta dell’Ovetto Kinder dolce al cucchiaio:

1. Variante al cioccolato bianco: invece di utilizzare il cioccolato fondente per la copertura, puoi optare per il cioccolato bianco. Sciogli il cioccolato bianco e versalo sulla superficie delle creme. Puoi anche decorare con granella di nocciole o scaglie di cioccolato bianco.

2. Variante alla frutta: aggiungi pezzetti di frutta fresca alle creme prima di metterle in frigorifero. Puoi utilizzare fragole, lamponi, mirtilli o qualsiasi altra frutta di stagione che preferisci. La freschezza della frutta completerà la dolcezza delle creme.

3. Variante al caffè: per un tocco di caffè, sostituisci una parte del latte con il caffè espresso. Aggiungi il caffè al composto di tuorli e zucchero prima di versare il latte caldo. Il gusto del caffè si unirà alla dolcezza delle creme, creando un’armonia di sapori.

4. Variante al cioccolato e nocciola: per una versione ancora più golosa, aggiungi una crema di cioccolato e nocciola alla base delle creme. Puoi preparare una crema di nocciola fatta in casa o utilizzare una crema spalmabile già pronta. Versa un cucchiaino di crema di cioccolato e nocciola sul fondo dei bicchierini prima di versare la crema pasticcera alla vaniglia.

5. Variante alle spezie: per aggiungere un tocco di calore e profondità alla ricetta, puoi aromatizzare la crema pasticcera con una punta di cannella o di zenzero in polvere. Queste spezie daranno un sapore unico al dolce e lo renderanno ancora più avvolgente.

Scegli la variante che preferisci e personalizza la tua ricetta dell’Ovetto Kinder dolce al cucchiaio. Sperimenta con gli ingredienti e le combinazioni di sapori che ti piacciono di più e crea la tua versione unica di questo dolce irresistibile. Buon divertimento in cucina!